【斯洛文尼亞酒】
- Nov 22, 2017
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在 Wine and Spirit Fair 試飲的另一冷門國家葡萄酒就係斯洛文尼亞的酒了。究竟係邊?原來地理上這個國家算是中歐南部,與意大利北部相連,呀⋯⋯ 明晒喇,即係好近威尼斯!而北面就係奧地利;1991年前係南斯拉夫嘅其中一個加盟共和國。無獨有偶,他們的國旗和俄羅斯也是差不多的白藍紅三色。
他們今年是第二次參展,而且派出副首相主持及推介他們的葡萄酒,可以肯定是他們有釀好酒的決心和能力,整體質素很好,值得一提是他們對大自然的保育和關注,因為他們的參展攤位是一個像蜜巢一樣的設計,而且只要下載及運用佢哋既流動程式,就可以高舉手機,即時見到蜜蜂在飛舞和牠們的生態環境,養蜂是他們的其中一種重要農業項目。他們正在努力向全世界推介,希望將每年五月二十日訂為蜜蜂日,明年一月就會把整套展品移師至紐約聯合國總部並投票決定,希望他們成功吧!

斯洛文尼亞在國家憲法上寫明,人民有飲用水的權利,所指是可以直接開水喉安全安心地飲水的權利,引証了他們對環保的重視。沒有小蜜蜂嗡嗡嗡的幫忙傅播花粉,就不可以種出葡萄,也就沒有美酒了,生物多樣性的慨念是全地球的事,大家齊來關注吧!



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