【俄羅斯葡萄酒】

在剛過去的 Wine and Spirit Fair 中，其中最有趣的就是發掘一些從未嚐試過的葡萄酒生產國。今次先講俄羅斯，俄羅斯唔係生產伏特加咩？由於覆原遍及歐、亞，而緯度更由與意北米蘭差不多一直延伸至北極，所以俄羅斯生產葡萄酒是合理的。俄羅斯西南部面臨亞速海及黑海的一帶便和一些東歐國家一樣，有條件種植葡萄和出產葡萄酒，這個叫 Villa Romanov 的酒莊今次就帶了一些他們生產的白酒 (Riesling) 和以傳統方法生產的有氣酒來作推介，雖然不可以話係驚為天人，假以時日再加上堅持要生產高品質的葡萄酒的決心，成果仍是子日可待的，飲家有福了。

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