【「乾杯」電影】

這部電影是朋友給了我最多 Whatsapp 的一部，但正因這樣我才有所卻步，怕會期望越高失望越大；而且好似只有少數戲院上映，一切隨緣吧！覺得這類電影的最大好處就是提高了大家對日本酒的關注度，畢竟是好事；結果就隨緣看了，感覺良好，所以在此分享。原本對此電影有抗拒是感到內裏有太多 Marketing 的計算，例如選取了兩位外國清酒「行內人」及一個清酒第五代接班人的品牌，這些人物及品牌的曝光率當然急升，然後大賣！看完片後這個結果當然也有，但也有其他更難得的體會。

外國人在早於88年抵達日本，開始發展自己的事業，當時就如身處外星一樣，因為文化丶語言等的衝擊在那個全球未一體化和沒有互聯網的世代是現在不能想像的，姑且不當他們是什麼先驅，但那股勇氣是絕對可嘉和非常浪漫派的。他們的絶對投入是成功的部分原因，在片中的流利日語和日本人沒有任何分別，那股對清酒的熱情是更重要的推動力，給大家的訊息是年輕人，有夢就盡力去追吧！

而英籍杜氏 Philip Harper 說的話也多次令我有很深的感受，佢話佢嘅成功並不是一朝一夕，而是一步一步，由一件事引領到另一件事的發展，這就是一個人的一念去改變了整個人生，而藉著他的外國人杜氏身份又可以引領清酒廣傳至世界各地，打開了一個窗戶讓全世界都能夠去欣賞這種有過千年傳統的獨特釀酒文化。

另一深刻感受是看到片中關於311地震後的福島場面，真的很震撼！那位回到災前清酒廠原址的釀酒人，在先人墳前倒一些清酒的一幕真是令人心酸，但他的堅持和向前走的勇氣，對清酒的熱血…內心希望結予他和其他受影響的人祝福和支持，「南部美人」的社長提出要幫助就買他們的清酒吧，這句話是否趁機做生意由大家自己分析吧，我覺得要支持他們，令更多來自各區的清酒可以更廣為人知，令整個行業可以持續發展，令這些可敬佩的清酒藏人可以引以為傲，乾杯！

(圖片來源：互聯網)

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