【西班牙氣酒 X 炸薯條】May 24, 20171 min read 識得食薯仔條,當然要揀即炸嘅先好食,如果用鵝油炸嘅就更加可以食唔停口,但好似始終有少少油膩,最好就係飲杯氣酒,又唔一定要吓吓開香檳,可以考慮飲西班牙嘅Cava ,都係用傳統方法在瓶內進行第二次發酵產生氣泡溶於酒中,所以一樣清爽得嚟又有如餅乾、多士一樣嘅味道,極襯剛炸好的香脆薯仔條,脆薯格都得!#cava #fries
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