【荔枝味白 X 日式咖哩飯】

日式咖哩係家中常備嘅速食好幫手，每包都有鍚紙密封，只要整包放入沸水滾約三分鐘，加上一碗日本短粒米飯已經好好味，如果嫌冇肉食太寡，另一更懶方法是買一碗外賣日式細牛肉飯，然後直接將日式咖哩汁淋上去，好似加餸一樣，好幸福！

咖哩其實有唔同口味可選，個人喜歡「甘口」較甜的，更襯呢隻多香味既 Gewurtztraminer 白酒，最突出嘅係荔枝同花香味，大部份來自法國東面 Alsace 酒區，有好多香料味例如薑丶香茅等香料，同咖哩可以話有異曲同工之妙；喜歡較甜的話可以選晚採 Vendanges Tardives ，果味會更濃，豐富而且 Full Body，仲可能有少少乾果味，好 Juicy!

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