【L - Label】

雖然不同生產國用的文字會不同，在酒標上有一些資料是必須的，例如容量（通常是750毫升）和酒精度（通常8-15%），還有的就是生產者的名稱和地址，因為如果有甚麼出錯的話就要找到人追究責任，年份 （Vintage) 反而是其次，一些由不同年份混合的酒就會用 NV (Non Vintage)的字樣，例如香檳就是大部分沒有年份的。

還有兩個資料大部分人都有興趣的，但並不一定會找到，第一就是葡萄種類，第二就是級別。葡萄品種在很多舊世界產區的酒標上是可以合法地省略的，因為他們有法條規定在某些產區只可以用某些葡萄品種，所以不用標明，新世界地區就多數會寫清楚葡萄品種。至於哪一個品質等級就又是每個國家有自己的定律，不過可以先記住法國用AC (Appellation d'Origine Contrôlée) ，意大利就用 DOC (Denominazione di origine controllata)，德國就認住呢隻鷹 VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter)就大概都可以飲到一定質量的酒而唔係最低級的 Table Wine。

至於是乾的是甜的和有沒有添加例如二氧化硫等，反而不是所有國家都有規管。

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