【Tradicion Sherry Tasting】

好高興可以一次過試曬 Tradicion 由乾到甜，唔同 Style，一級級漸甜的 Sherry。由左至右係Fino丶Palo Cortado 丶Oloroso 丶Amontillado丶Cream同100%PX葡萄造既超甜酒。除 Fino 外，全部最年輕既都超過20年同30年既 VOS(Very Old Sherry)同 VORS(Very Old and Rare Sherry)。

其實 Sherry係其中一種可以配搭不同食物的酒，好似喺西班牙的Tapas Bar可以逐杯叫同唔同小食配襯。呢晚有杏仁丶橄欖丶西班牙黑毛豬火腿丶Manchego Cheese丶Pizza丶Blue Cheese。一致通過，全部都襯Yum Yum。

以短片為主，輕鬆講解 Sherry酒的特別造法，由淺入深，又可以見到似教堂多過似酒窖的 Sherry倉庫，即刻好想去嗰度旅行，食同飲同玩！

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